Apelsinimekiga kaneeliküpsised

Nii nii sõbrapäev on kohe kohe ukse taga ja kui sa pole oma parimale sõbrale ja/või sõbrannale veel kinki jõudnud osta, siis see aasta üllata teda hoopis enda tehtud kingitusega ning valmista üks meeldejääv kingitus mõnusate muredate küpsiste näol. Muredad, võised ja kerge apelsinimekiga kaneeliküpsised on selleks tähtpäevaks just igati sobivad. Kutsu sõbranna külla ja nautige häid küpsiseid tassikese tee või kohvi kõrvale ja kuidas see kohvireklaam kunagi ütleski, et juttu jätkub kauemaks, nii ongi. 

Muredad kaneeliküpsised kerge apelsinimekiga. Tee ja kohvi kõrvale ideaalsed.

6 dl nisujahu

1 dl kartulijahu

1,5 dl tuhksuhkrut

300 gr külma võid

1 väiksema apelsini mahl ja koor

1 dl suhkrut

1 tl jahvatatud kaneeli

Muredad kaneeliküpsised kerge apelsinimekiga. Tee ja kohvi kõrvale ideaalsed.

  • Sõelu kaussi ja sega omavahel nisujahu, kartulijahu ja tuhksuhkur.
  • Lisa kuubikuteks lõigatud külm või ja näpi tainas näppude vahel kuivainete seguga läbi.
  • Riivi apelsinilt oranž koore osa ja pressi mahl.
  • Lisa koor ja mahl küpsisetaignale ja sega läbi.
  • Vormi taignast peopesas pisikesed pallikesed.
  • Valmista kaneeli-suhkur – sega eraldi kausis suhkur ja kaneel.
  • Veereta küpsisetaigna palle kaneeli-suhkrus ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
  • Suru kahvliga küpsisepallid lamedaks.
  • Küpseta eelkuumutatud ahjus 175°C juures 10 minutit, kuni küpsised on pealt kergelt kuldpruunid.
Advertisements

Jaga oma mõtteid

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s