Vahemerepärased suvikõrvitsarattad

Iga suve lõpp ja sügise salguses on kohati nii, et pea igas toidus toimetab suvikõrvits. Nii juhtub tihti ka meie peres. Ja taas ootas kodus oma retseptikatsetust veel üks suvikõrvitsake. Seekord, siis vahemerepärase kattega suvikõrvitsarattad.

Üks suvikõrvitsake on veel oma retseptikatsetuse ootel ehk tema teekond viib magusa küpsetise sisse, elame näeme.

Vahemerepärased suvikõrvitsa rattad

1 suurem suvikõrvits
1 kanafilee
Gourmet Garden Vahemere ürdimaitseainet  Tutvu siit
0,5 dl tomatipastat
3 tomatit
2 dl riivjuustu
pipart, soola
puivatatud punet

Vahemerepärased suvikõrvitsa rattad

Tükelda kanafilee väikesteks kuubikuteks, prae pannil ning maitsesta soola ja pipraga. Lisa umbes 1 cm-ne jupp vahemere ürdisegu tuubist.
Lõika suvikõrvitsast umbes 0,5 cm paksused rattad. Soovi korral lõika koor ümbert ära. Määri igale suvikõrvitsarattale tomatipastat. Tõsta peale kanatükid ning aseta nende peale tomativiil. Maitsesta tomativiil pealt kuivatatud pune ja pipraga. Raputa peale riivjuustu.
Küpseta 180°C juures 20 minutit.

Jaga oma mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s