Pizzamuffinid

Mõnikord tasub minna ka kergema vastupanu teed ehk siis retsept, kus kasutasin juba valmis muffinisegu ja lisasin juurde meelepäraseid soolaseid lisandeid. Ja valmis said, siis niiöelda pizzamuffinid. 

Pizzamuffinid

1 pakk Vilma muffinipulbrit basiilikuga
100 ml õli
500 ml piima
1 suitsukanakoib
5 päikesekuivatatud tomatit
100 gr riivjuustu
2 tl tomatipestot (punane pesto)
 
Tükelda suitukana ja kuivatatud tomatid.
Sega muffinipulber piima ja õliga. Lisa kana- ja tomatitükid ning tomatipesto. Tõsta tainas muffinivormi pesadesse (muffinipaberitega vooderdatud pesad) ja raputa peale riivjuustu.
Küpseta 180°C juures 20 minutit. 
Pizzamuffinid
Advertisements

2 Comments Add yours

  1. Krista Heinala ütles:

    Kahjuks ei ole pikka aega leidnud seda vapustavalt head Vilma basiiliku muffini pulbrit……Kas on tõesti tootmisest maha võetud…… oskab keegi öelda…..

    1. Oi jah tegemist on juba nii kauge retseptiga, et vast tõesti enam antud muffinipulbrit poeriiulitelt ei leia. Praegu mõtlema hakates ei meenu mullegi, et oleks näinud poelettidel mõnda teist soolaste muffinite pulbrit. Kui sul aga õnnestub mõni teine soolase muffini pakipulber leida lisa ise pulbrile lisaks meelepärased kuivatatud ürte – basiilik, tüümian, rosmariin.

Vasta Kirsiku retseptiriiul-le Tühista vastus

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s