Pizzamuffinid

Mõnikord tasub minna ka kergema vastupanu teed ehk siis retsept, kus kasutasin juba valmis muffinisegu ja lisasin juurde meelepäraseid soolaseid lisandeid. Ja valmis said, siis niiöelda pizzamuffinid. 

Pizzamuffinid

1 pakk Vilma muffinipulbrit basiilikuga
100 ml õli
500 ml piima
1 suitsukanakoib
5 päikesekuivatatud tomatit
100 gr riivjuustu
2 tl tomatipestot (punane pesto)
 
Tükelda suitukana ja kuivatatud tomatid.
Sega muffinipulber piima ja õliga. Lisa kana- ja tomatitükid ning tomatipesto. Tõsta tainas muffinivormi pesadesse (muffinipaberitega vooderdatud pesad) ja raputa peale riivjuustu.
Küpseta 180°C juures 20 minutit. 
Pizzamuffinid

Jaga oma mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s