Kohupiima-saiavorm

Taaskordne legend – saiavorm – teistmoodi katsetuses. Seltsiks kohupiim ning loomulikult serveerimisel külm piim :) 

Kohupiima-saiavorm

12 saiaviilu + 4 saiaviilu
400 gr kohupiima
2 muna
2 dl hapukoort
2 tl vanillisuhkrut
3 spl suhkrut
2 dl haput moosi
3-4 dl piima
4 spl demera suhkrut
 
Kasta pooled saiaviilud ükshaaval piima sisse ja lao vormi põhja. Sega omavahel kohupiim, hapukoor, munad, suhkur ja vanillisuhkur. Määri saiaviilude peale pool moosi kogusest ning selle peale laota pool kohupiimasegust.  Kasta ülejäänud saiaviilud (va. 4 tk) piima sisse ja laota kohupiimasegu peale. Taaskord moosi kiht ning sinna peale kohupiimasegu. Kõige peale laota saiakuubikud (neid ei ole vaja piimas leotada) ning raputa üle demera suhkruga.
Küpseta 180°C juures 25 minutit ehk kuni pealmised saiakuubikud on krõbedad. 
 
Kohupiima-saiavorm

Jaga oma mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s