Natuke niisama tegemistest-toimetamistest

Vahepeal, siis natuke Kirsiku retseptiriiuli toimetamistest ja tegemistest ka.

Nimelt sai siin vahepeal osa võetud ühest väiksest aga väga toredast retseptivõistlusest. 18.05 korraldas Pärnu Muuseum kookide ja tortide retseptivõistluse Pärnu linna kunagiste pagarite auks ning meenutuseks. Ka Kirsiku retseptiriiul alias siis Gea saatis ühe oma koogi retsepti antud võistlusele. Täpsemalt toorjuustu šokolaadikook kirssidega.

Tähtsal päeval tuli kook valmis teha ning toimetada Pärnu Muuseumikohvikusse hindamiseks. Kooke oli võistlusel erinevaid, igaühele midagi 🙂 Tuleb tunnistada, et karmi konkurentsi pakkusid kõik võistlusele toodud koogid. Parimad selgitati välja klientide tagasiside põhjal. Iga klient sai endale väikse tasu eest proovimiseks osta nii öelda degusteerimistaldriku, kus siis juba igast koogist väike tükike oli proovida ja nii need hääled koguti. Võitjaks osutus bežeerull kamakreemiga (kui ma nüüd ei eksi). Kirsiku retseptiriiuli toorjuustu tordil õnnestus saavutada auväärne II koht. Juhuuuu, hea tulemus seegi.

Kes aga Pärnu Muuseumikohvikusse kooki maitsma ei jõudnud, siis saab seda ise kodus katsetada. Retsepti vaata siit.

Ja tähtsal päeval nägi kook ise  välja selline …

Toorjuustu šokolaaditort kirssidega

Advertisements

Jaga oma mõtteid

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s