Natuke niisama tegemistest-toimetamistest

Vahepeal, siis natuke Kirsiku retseptiriiuli toimetamistest ja tegemistest ka.

Nimelt sai siin vahepeal osa võetud ühest väiksest aga väga toredast retseptivõistlusest. 18.05 korraldas Pärnu Muuseum kookide ja tortide retseptivõistluse Pärnu linna kunagiste pagarite auks ning meenutuseks. Ka Kirsiku retseptiriiul alias siis Gea saatis ühe oma koogi retsepti antud võistlusele. Täpsemalt toorjuustu šokolaadikook kirssidega.

Tähtsal päeval tuli kook valmis teha ning toimetada Pärnu Muuseumikohvikusse hindamiseks. Kooke oli võistlusel erinevaid, igaühele midagi🙂 Tuleb tunnistada, et karmi konkurentsi pakkusid kõik võistlusele toodud koogid. Parimad selgitati välja klientide tagasiside põhjal. Iga klient sai endale väikse tasu eest proovimiseks osta nii öelda degusteerimistaldriku, kus siis juba igast koogist väike tükike oli proovida ja nii need hääled koguti. Võitjaks osutus bežeerull kamakreemiga (kui ma nüüd ei eksi). Kirsiku retseptiriiuli toorjuustu tordil õnnestus saavutada auväärne II koht. Juhuuuu, hea tulemus seegi.

Kes aga Pärnu Muuseumikohvikusse kooki maitsma ei jõudnud, siis saab seda ise kodus katsetada. Retsepti vaata siit.

Ja tähtsal päeval nägi kook ise  välja selline …

Toorjuustu šokolaaditort kirssidega

Jaga oma mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s