Sinihallitusjuustu-kana pasta

Võib öelda, et mina olen küll üks suur pastasõber. Kahjuks senimaani pole ma veel jõudnud selleni, et ise pastat kodus teha, kuid kindlasti tahan ma ka selle mingi hetk ära proovida. No jah, pastamasin võiks ka selleks ajaks olla. Seniks aga tuleb rahul olla poe makaronide valikuga. Nuh pasta ongi lihtsa inimese keeles makaron, kuigi jah peenemate köögigurmaanide käest ma nüüd selle eest saaksin. Aga see selleks. Seekord, siis retseptiks sinihallitusjuustu-kana pasta. Ütlen kohe ära, et maitseb kõige paremini soojalt ja kui kastet on rohkelt, seega kohvikoorega koonerdada ei tasu. Oma esialgsetel katsetel panin 1 paki kohvikoort, kuid siis kippus kaste nii ruttu kokku keema ja ei jäänud sellist mõnusat kreemist konsistentsi. Nüüd lisan juba 2 pakki kohvikoort ja jagub kastet mõnusalt. Taaskord lihtne ning kiire toit. Head valmistamist ja nautimist!

250 gr penne pastat

75 gr sinihallitusjuustu (1 kolmnurkpakike)

200 gr kanafileed

2 pakki kohvikoort (1 pakk 200 ml)

broilerimaitseainet

soola, pipart

Keeda pasta poolpehmeks. Tükelda kanafilee ja pruunista pannil, maitsesta broilerimaitseainega. Lisa kana peale keedetud pasta. Sega läbi. Lisa tükeldatud sinihallitusjuust ning koor. Sega läbi ja jäta madalale tulele podisema, aeg-ajalt segades, kuni juust on täielikult koore hulka sulanud. Maitsesta soovikohaselt soola ja pipraga. Serveeri soojalt.

 

Advertisements

4 Comments Add yours

  1. Juhan ütles:

    Mis siis, kui ei soovi üldse soola-pipraga maitsestada? Kas siis jãäb roog katki? Palun aidake!

    1. kirsiku ütles:

      Soola ja pipraga maitsestamine on igaühe enda teha vastavalt soovile või vajadusele.

  2. Laura ütles:

    Nii lihtne ja nii ahvatlev…proovin ka järgi. Tänan inspireerimast!

    1. kirsiku ütles:

      Aga palun! Mõnikord peitubki ju lihtsuses võlu!

Jaga oma mõtteid

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s