Otto-Triinu hommikusöök

See on üks hommikusööke, mida meie peres tehakse nädalavahetuseti tihti, kui tavapärased võileivad ei tundu enam ahvatlevad ning tahaks midagi väheke toekamat. Aga miks Otto-Triinu võileib? Sõbranna ütles, et kunagi lastesaates Otto-Triin õpetas neid tegema. Ise ei mäletagi kus kohast või mismoodi meieni retsept jõudis. Igatahes üks mõnus hommikune amps. See on kindlasti üks selliseid retsepte, mille ka oma lastele ja kunagi ehk lastelastele edasi anname. See on ju rääkimata lihtne klassika, mis muige näole toob. Lihtsus on mõnikord ikka nii mõnus.

 

4 kandilist saia- või leivaviilu

4 muna

natuke õli praadmiseks

soola, pipart

Lõika saia keskelt välja nelinurkne tükk. Pane saiad pannile ja pane saiaviilus olevas augu sisse muna praadime. Prae mõlemalt poolt küljelt, kuni muna on hüübinud sulle sobivaks. Maitsesta soola ja pipraga.

Advertisements

4 Comments Add yours

  1. jeeeiii ütles:

    Meie peres kutsutakse neid liivakastideks 😀

  2. Anonüümne ütles:

    Meie peres oli selle ampsu nimi “saiiaaugud”. Kadunud isa ikka küsis nii: lapsed, kas te saiaauke tahate? Pole enam isa ega ka kindlasti selliseid saiu, aga maitse on meeles… Või on see nostalgia? Igatahes väga tore, et meelde tuletasid, lähengi kohe omale “auke” praadima (kuigi on hiline pärastlõuna juba ja eman mitte hommik :D)

    1. kirsiku ütles:

      Nagu öeldakse, et heal lapsel mitu nime, nii ka sellel toidul 🙂

  3. kirsiku ütles:

    Ja selle pildiga osalen ka võistlusel “Pildista, mida Sa sööd!”
    http://omalood.erm.ee/2012/10/otto-triinu-hommikusook.html

Jaga oma mõtteid

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s